Аби зробити грибну страву ще ароматнішою та апетитнішою, необхідно обрати правильні спеції. Важливо додати смаку нових відтінків, а не зіпсувати його! • Кріп, петрушка, зелена цибуля відмінно доповнять мариновані гриби та салати з ними; • при обсмаженні печериць використовуйте часник, цибулю та розмарин, щоб зробити страву пікантнішою; • базилік підкреслить смак грибів у піці – спершу додасть гірчинку, а потім – солодкуватий присмак; • грибний суп-пюре з печериць добре смакуватиме з орегано чи майораном; • для страв з грибами та сметаною ідеально підійде мускатний горіх; • грибні соуси з чебрецем та розмарином зроблять смак ваших кулінарних шедеврів контрастним.